Les Cigogneaux

10,80 €
TTC

Ce vin présente une belle robe aux reflets dorés. Nez frais et expressif aux notes de fruits jaunes. En bouche l’attaque est douce et révèle un fruit gourmand et juteux aux notes de coing. Le tout est léger et suave.

Quantité
Rupture de stock


Pays

France

Région viticole

Sud-Ouest

Appellation

Cotes de Gascogne

Millésime

2018

Viticulture (bio, biodynamie, raisonnée …)


Cépages dominants

Petit Manseng et Gros Manseng

Couleur (précisez blanc moelleux, sec, liquoreux)

Blanc doux

Effervescent ( oui/non)

Non

Degrés

12

Contenance

75 cl

Packaging

Carton de 6

Primeur (oui/non)

Non

Biologique (oui/non)

Non

Notes et récompenses


Terroir 


Cépages avec % de chacun

Petit Manseng et Gros Manseng

Vendanges


Viticulture


Vinification


Elevage

Elevé en barrique d’un vin sur lies de fermentation (7semaines) puis sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

Robe 

Belle robe aux reflets dorés

Nez 

Nez frais et expressif aux notes de fruits jaunes.

Bouche

En bouche l'attaque est douce et révèle un fruit gourmand et juteaux aux notes de coing.

Finale

Le tout est léger et suave

Garde

Garde 5 ans

Température de service

Servir entre 10 et 12°C

Accords mets-vin

Se boit en apéritif ou pour accompagner vos mets. L’harmonie opère avec un foie gras, une volaille ou une pièce de veau. Accompagne merveilleusement bien les desserts à base de fruits tels qu’une tarte tatin ou un marbré à l’abricot.


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