Armagnac AGE 4

Nom

Age 4

Contenance

70cl

Vieillissement 

Minimum de 4 années en fûts de chêne.

Portrait 

Sa palette chromatique oscille entre un orange cuivré et un vieil or ambré. 

Emprunt d’une expression savoureuse, l’Age 4 joue une gamme délicieuse allant d’un registre pâtissier (frangipane, fève de tonka) à l’exaltation des épices douces (poudre de cannelle, bâton de réglisse)

On apprécie particulièrement la texture soyeuse et galbée de cette eau-de-vie, qui révèle les fragrances de fruits compotés soutenus par une finale toastée. 

Autorité

40°

Fruit

Ugni blanc-Colombard 

Complicité

Atout de choix pour prolonger un instant de plénitude après un repas, l’Age 4 apprécie volontiers la compagnie d’une crème brûlée ou encore d’une tarte fine aux pommes et poire confites.